じゃじゃうまっ/中大_ごま味噌

 前回は特製味噌を頂きましたが、今回はごま味噌を頂きました。来たお客さんの中で、ごま味噌を頼む人がいなかったので、全然違う感じだったらイヤだなぁ〜と思いながら頼みました。  確かにごま風味は、特製味噌よりあるような気がし

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ゴロッとした薪

 結束出来ないような、ゴロッ薪がたくさんあります。集金に行くたび、ラッピングピングフィルムで巻き巻きして、毎日2丸くらい作って、無人販売所に並べています。格好悪いですが日持ちは良さそうです。笑

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宮古・下閉伊モノづくりネットワーク林産部会_森林・環境・エネルギー産業研究会設立記念フォーラム

 「宮古・下閉伊モノづくりネットワーク林産部会_森林・環境・エネルギー産業研究会設立記念フォーラム」という長い名前の会に参加して来ました。  いろんな諸事情により、それなりの立場だったので、それなりに名刺交換をさせて頂き

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一竜/中華そば+おにぎり(みそ漬け)

 久しぶりに食いに行きましたが、とにかく味が優しいですね。何年かぶりにおにぎりを頼んで食いましたが、海苔の上から塩が振ってあって、少ししょっぱい感じがしましたが、握り方も優しいのでとても柔らかく、具のみそ漬けも味が優しく

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