湯ったり館/チャーシュー丼(6杯目)激辛辣油&酢


 社長のお気に入りなのであれば、普通のサイズのものも出したら良いのではないですか? そんなことを役員会で提案したところ、社長が「あまり出なかったら恥ずかしい!」というので、私が責任をもって10杯は食いますと言って今回は6杯目です。笑

 5杯目食った時に、ミル付きのコショーと激辛辣油を持ち込みしましたが、知り合いにあって同席しその方にも使ってもらった関係もあり、先に私が退席したので忘れて来ました。笑

 食堂に行った瞬間こう言われました。「前に忘れて行きましたよね?」そう言われ、またコショーと辣油がテーブルにやって来ました。

 今日はどうやって食おうかと思っていましたが、最近は黙っていてもタレ別で出てきます辣油や酢。冷麺の辛味やコショー。いつも、じゃじゃ麺感覚で味変を楽しむ感じで食うのですが、6杯目は最初から決めて行こう。そう決心して激辛辣油を15プッシュ。酢を1周半。そして混ぜ混ぜして食いました。

 ご飯に酢って変かもしれませんが、寿司も酢飯なので全然オッケーです。とても美味しく頂きました。この食い方はとってもオススメですが、これをやる時は注文する時、必ずこう言ってください。

「タレ別でお願いします!!」

 普通に注文して混ぜ混ぜにすると、必ずしょっぱくなります。「タレ別」で注文して、タレは味見をしながら少しづつ加えていって下さい。

 電気自動車の充電ステーションが出来るらしく、106号からみて左側からは侵入することが出来ませんのでご注意ください。