7月10日は「納豆の日」


あさ、車に乗ってエンジンを掛けたら、

「今日は7月10日、納豆の日です」

そう、言われたので納豆を最近、食べていないことに、気が付きました。笑

納豆の本を何冊か読んだのを思い出したので、

振り返りです。笑


危険な納豆/木名瀬納東(著)

納豆菌はマイナス100度でも、致死量の3000倍の放射線を当てても死なない。宇宙空間でも6年間生存できるという。


謎のアジア納豆 そして帰ってきた〈日本納豆〉/高野秀行

日本の納豆はバリエーションが無い。そう、ミャンマー人に指摘された時があったという。アイスならバニラだけ。ヨーグルトならプレーンだけ。例えるならそう思ったという。


残念ながら、納豆関連は2冊しか読んでいないようです。

もっと何か違うのを読んでみようと思うのと同時に、

納豆をちゃんと定期的に食べたいと思います。笑



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