保存食の賞味期限キレ_えびピラフ

 当社では災害時などに備えて、アルファ米などの非常食を常備しています。賞味期限が切れそうだったので、昨年末に新しいものを仕入れました。

 何十人分用のものは、年末の洗車時にゴハンにして、社員の皆さんに配って消費しましたが、1食分のやつもありました。しかし、皆さんに配るほどなかったので、そのまま消費期限切れとなってしまいました。

 そのまま捨てるのも、もったいないので社長が責任を持って消費しようと思います。本日は「えびピラフ」を頂きました。説明書を良く見ないでお湯を入れましたが「よく混ぜる」をしなかったので、下の方が少ししょっぱかったです。(笑)

 袋の上の部分が長くて、食うのに邪魔くさかったので、ハサミで切って食いました。エビピラフのお相手は、激めんワンタンメン スタミナ旨辛醤油でございました。(笑)

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